POSJET ČLANOVA UDRUGE ISTARSKIM EKOLOŠKIM PROIZVOĐAČIMA 21-23.10.2016.
Gdje smo bili, što smo vidjeli:
VINARIJA KABOLA- Momjan, obilazak vinograda i podruma, te degustacija vina
Kada dugogodišnja obiteljska tradicija i mukotrpan rad rezultiraju vrhunskim ekološkim vinom i prekrasnom vinarijom u kojoj povijest priča zanimljive priče kako nastaje vino iz amfora, kako napraviti dobar barrique...
http://www.kabola.hr/en
OPG SANDI CHIAVALON- predstavljanje gospodarstva, razgovor o ekološkom maslinarstvu i degustacija vrhunskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja
Naučili smo kako se boriti protiv neprijatelja maslinovog ulja kao što su svjetlost, oksidacija i temperatura, te kako degustacijom procijeniti kvalitetu ulja.
http://www.chiavalon.hr
HISTRIA AROMATICA- obilazak aromatičnog parka uz stručno vodstvo
Jedno čitavo brdo pretvoreno je u mirisne terase aromatičnog bilja. Prošetali smo nasadima i čuli zanimljive priče o bio kozmetici te razbili neke mitove kao što su da za dobro kantarionovo ulje treba nam i dobro maslinovo ulje. Ne, izgleda da je svako drugo biljno ulje pogodnije od maslinovog za tu svrhu...
http://www.histriaaromatica.hr/index.php?ln=HR
PAZI ŠTO JEDEŠ! - posjet manifestaciji i našim članovima izlagačima na pratećem ekološkom sajmu OPG Jelčić, OPG Zaninović, OPG Weiss i OPG Krstičević
Odlično posjećenu manifestaciju i prateći sajam već godinama organizira udruga Istarski ekološki proizvod.
http://www.pazistojedes.com
LOKVINA - razgovor sa Andreom Vugrinović, voditeljicom biodinamičke farme
Mnogim našim članovima već poznata gospođa Andrea objasnila nam je kako koristiti neke od biodinamičkih preparata i osnove biodinamičkog uzgoja biljaka.
http://lokvina.hr/lokvina/
OPG DARKO PEKICA - posjet farmi krava i proizvodnji sira
U prekrasnom selu Svetvinčenat nalazi se mala farma krava i proizvodnja sira po ekološkim načelima.
AGROTURIZAM DOL
Negdje u sredini ničega, okruženo samo prirodom, nalazi se obiteljsko gospodarstvo sa agroturizmom na kojem se konzumiraju proizvodi samo sa vlastite farme.
VINARIJA KABOLA- Momjan, obilazak vinograda i podruma, te degustacija vina
Kada dugogodišnja obiteljska tradicija i mukotrpan rad rezultiraju vrhunskim ekološkim vinom i prekrasnom vinarijom u kojoj povijest priča zanimljive priče kako nastaje vino iz amfora, kako napraviti dobar barrique...
http://www.kabola.hr/en
OPG SANDI CHIAVALON- predstavljanje gospodarstva, razgovor o ekološkom maslinarstvu i degustacija vrhunskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja
Naučili smo kako se boriti protiv neprijatelja maslinovog ulja kao što su svjetlost, oksidacija i temperatura, te kako degustacijom procijeniti kvalitetu ulja.
http://www.chiavalon.hr
HISTRIA AROMATICA- obilazak aromatičnog parka uz stručno vodstvo
Jedno čitavo brdo pretvoreno je u mirisne terase aromatičnog bilja. Prošetali smo nasadima i čuli zanimljive priče o bio kozmetici te razbili neke mitove kao što su da za dobro kantarionovo ulje treba nam i dobro maslinovo ulje. Ne, izgleda da je svako drugo biljno ulje pogodnije od maslinovog za tu svrhu...
http://www.histriaaromatica.hr/index.php?ln=HR
PAZI ŠTO JEDEŠ! - posjet manifestaciji i našim članovima izlagačima na pratećem ekološkom sajmu OPG Jelčić, OPG Zaninović, OPG Weiss i OPG Krstičević
Odlično posjećenu manifestaciju i prateći sajam već godinama organizira udruga Istarski ekološki proizvod.
http://www.pazistojedes.com
LOKVINA - razgovor sa Andreom Vugrinović, voditeljicom biodinamičke farme
Mnogim našim članovima već poznata gospođa Andrea objasnila nam je kako koristiti neke od biodinamičkih preparata i osnove biodinamičkog uzgoja biljaka.
http://lokvina.hr/lokvina/
OPG DARKO PEKICA - posjet farmi krava i proizvodnji sira
U prekrasnom selu Svetvinčenat nalazi se mala farma krava i proizvodnja sira po ekološkim načelima.
AGROTURIZAM DOL
Negdje u sredini ničega, okruženo samo prirodom, nalazi se obiteljsko gospodarstvo sa agroturizmom na kojem se konzumiraju proizvodi samo sa vlastite farme.
